거의 모든 병은 오염된 피에서 시작되듯이 관절염을 고치려면 결국은 피가 맑아야 하는데 흐르는 피는 흐르는 강물이나 바닷물과 같아 인체의 구석구석을 돌며 중요한 역할을 한다. 이러한 중요한 역할을 담당하는 혈액은 몸 구석구석 원활하게 흘러야 우리 몸이 건강해지는 것이다. 만약에 혈액이 탁해지거나 오염되어 흐름이 원활하지 못하면 문제가 심각해질 것입니다. 피가 탁해지고 오염되는 이유는 혈액 속에 노폐물이 쌓여있거나 영양성분이 너무 많다는 이야기다. 각 세포조직에서 필요 없게된 과잉영양소는 혈액 속을 돌면서 걸쭉하게 오염시키게 되며 혈액이 걸쭉해질 정도로 과잉 영양소가 많다는 것은 고칼로리식을 하는 것과 직접적인 영향이 있다. 즉 동물성 단백질이나 지방을 지나치게 많이 섭취한 증거다. 혈액이 오염되면 나타나는 증상들은 손발이 저리며 어느 특정한 곳에 고정된 통증이 생길 수 있다. 특히 당뇨병이나 신장병이 있을 경우, 고지혈증이나 콜레스테롤 수치가 높을 경우나, 요산이 많을 경우에는 혈액이 오염되어 있을 가능성이 많으므로 세심한 주의를 기울일 필요가 있다. 특히 복부비만이 있는 사람은 과잉영양 때문에 피가 탁하거나 오염되어 있다고 보면 틀림없는데 그 이유는 각 조직 세포에서 필요 없게 된 과잉영양소는 혈액 속을 돌면서 혈액을 오염시킨 뒤 피하지방이라고 하는 지방조직에 떠 맡겨지고 있기 때문이다. 과잉지방은 말할 것도 없고 과잉당분도 지방으로 변해 피하지방에 축적되는 것이다. 그렇다면 피를 맑게 하려면 어떻게 해야 할까? 혈액을 탁하게 만드는 주범이 음식이지만 혈액을 맑게 하는 것 또한 음식이다. 먼저 과식과 육류 등 고지방식품을 적게 먹어야겠으며 과일 채소 등 식이섬유를 많이 섭취해야겠으며 술, 담배를 삼가하며 스트레스를 줄여야 한다. 피를 맑게 하는 식품 중에 양파, 마늘, 생강, 당근,미역,다시마,효소 등을 대표적으로 들 수가 있다. 영양과 맛을 생각해 인스턴트, 가공음식, 지나친 육류섭취, 과음, 과식으로 비만을 불러오고 피가 탁해지고 오염될 수 있지만 신선한 채소와 잡곡을 주로 드시고 소식을 하신다면 늘 맑고 신선한 피가 온몸에 돌아 건강하고 활기차게 사실 수 있다. 관절이 아픈 사람은 목욕탕에 갔다오면 통증이 덜하지만 매운 음식이나 커피나 기름진 음식을 먹으면 통증이 더하고 잠이 안 오는 것을 느낄수가 있습다. 이것을 느낄 수 있는 이성만 있으면 오그라 붙어 무릎이 펴지지는 않겠지만 통증만 있는 환자들은 쉽게 고칠 수 있는게 또한 관절염이므로 몸에 좋다고 많이 먹지 말고 항상 음식을 정갈하게 먹는 습관을 갖도록 해야겠다.